Jawa Timur adalah daerah atau provinsi di Pulau Jawa yang paling timur yang memiliki banyak kuliner khas yang membuat siapapun orang yang datang ke Jawa Timur akan selalu ingin menyantapnya. ada banyak kuliner khas Jawa Timur yang membuat semua orang tergiur menyantapnya. karena setiap daerah di Jawa Timur akan memiliki makanan khas masing-masing. dan berikut inilah beberapa makanan yang menjadi kuliner Jawa Timur yang khas yang bisa anda kenali dan juga anda nikmati ketika berkunjung di provinsi Jawa Timur.

Mengenal Kuliner Jawa Timur Yang Khas

Baca Juga: wisata kuliner khas Medan yang wajib di coba

Kuliner Jawa Timur Yang Harus Di Coba

Setiap orang yang berlibur di suatu daerah tentu hal pertama yang ingin dirasakan yaitu kuliner khasnya dan juga destinasi wisata yang berada di daerah tersebut. seperti juga jika anda berkunjung di Jawa Timur, bisa dikatakan jika di Jawa Timur ini ada banyak tempat yang menjadi destinasi wisata yang menarik untuk di kunjungi, seperti di daerah Batu, Malang, Pacitan, Lamongan, Surabaya, Jember dan banyak lagi lainnya yang berupa wisata pantai, air terjun, taman bermain dan banyak lagi lainnya. tapi yang pasti kuliner Jawa Timur jangan pernah anda lewatkan karena kuliner Jawa Timur ini amatlah sangat lezat jika di nikmati.

Maka sebab itulah ketika ada niat untuk berkunjung di Jawa Timur anda juga harus mengenal kuliner Jawa Timur yang khas, apa saja kuliner di Jawa Timur yang khas? berikut ini akan disebutkan kuliner di Jawa Timur yang khas dari beberapa daerah di Jawa Timur.

  • Rawon

Mengenal Kuliner Jawa Timur Yang Khas

Tentu setiap orang jawa baik di jawa timur, tengah maupun barat sudah tahu rawon. makan berkuah hitam ini memanglah makan khas jawa Timur. rawon memiliki ciri khas dengan warna kuahnya yang hitam bahan untuk membuat rawon ini membutuhkan kluwek sebagai bahan dasarnya dengan isian daging sapi. dalam penyajian kuliner Jawa Timur ini yaitu nasi putih yang diberi kuah rawon beserta dengan isian daging sapinya, yang diberi tambahan kecambah, bawang goreng dan juga sambal terasi bisa juga di tambah dengan telur rebis dan juga kerupuk udang. untuk rasanya tidak perlu di tanya lagi, rempah-rempah dalam bahan makanan rawon ini sangatlah terasa nikmat.

  • Pecel Sayur

Mengenal Kuliner Jawa Timur Yang Khas

Pecel sayur ini cocok bagai anda yang sedang diet kuliner Jawa Timur ini bisa dikatakan sebagai makan yang sederhana tapi sangat mengenyangkan. pecel ada;ah sebuah makanan yang berupa berbagai jenis sayuran seperti tauge, kacang, bayam, kangkung dan beberapa sayuran lainnya yang direbus hingga matang. yang kemudian di siram dengan sambal kacang. sebagai pelengkap biasanya di tambah dengan kerupuk bakar atau juga sering disebut dnegan kerupuk upil dan aneka gorengan.

  • Nasi Pecel Tumpang

Mengenal Kuliner Jawa Timur Yang Khas

Antara pecel sayur dan nasi pecel ini memiliki sedikit perbedaan, jika pecel sayur tentu semua berupa sayur tapi untuk nasi pecel ini yaitu dalam penyajiannya nasi putih di tambah beberapa sayuran yang di siram dengan sambel kacang dan sambal tumpang, sambel tumpang sendiri adalah sambal yang berbahan dasar tempe dengan rasa yang gurih.

Untuk pelengkap nasi pecel tumpang ini akan di lengkapi dengan tahu tempe, perkedel, dan juga rempeyek bisa juga di tambah tahu bacem atau juga kering tempe. jika anda berjalan-jalan di daerah kediri atau Nganjuk tentu anda akan menemui banyak penjual nasi pecel tumpang.

  • Rujak Cingur

Mengenal Kuliner Jawa Timur Yang Khas

Rujak cingur adalah kuliner Jawa Timur yang tidak baik jika tidak dirasakan jika berkunjung ke Jawa Timur. ini adalah rujak yang berbahan dasar sayuran, tahu tempe, beberapa jenis buah dan juga lontong dan yang pati akan selalu ada daging mulut sapa [cingur].

Dalam penyajiannya semua bahan tersebut di jadikan satu pada satu piring yang kemudian di siram degan sambal petis udang yang telah di ulek dengan beberapa bahan lainnya seperti kacang tanah, cabai dan beberapa lainnya.

Semua itu adalah kuliner Jawa Timur yang harus anda coba ketiak berada di Jawa Timur. dan untuk menemukan semua penjual makanan khas Jawa Timur tersebut juga tidaklah sulit.

 

Leave a Comment