Home » Wisata Kuliner » 5 Kuliner Khas Surabaya Paling Enak
5 Kuliner Khas Surabaya Paling Enak

5 Kuliner Khas Surabaya Paling Enak

Berbicara tentang kuliner, setiap kota yang ada di Indonesia pasti memiliki kuliner khas mereka. dimana kuliner khas tersebut selalu disajikan untuk para wisatawan asing yang datang dari luar kota. seperti kota Surabaya banyak sekali memiliki kuliner khas yang membuat banyak orang selalu merasa lapar ketika memandang makanan itu. Seperti menu makanan rujak cingur, rawon dan banyak lagi lainnya. yang pasti semua kuliner khas yang dimiliki oleh ibu kota Jawa Timur ini tidak kalah dengan makanan khas kota lainnya di Indonesia. jadi jika memang anda saat ini ingin berlibur di kota Surabaya sudah seharusnya jika anda mencicipinya. Yang pasti kuliner di jawa Timur selalu memiliki rasa yang jempol begitu juga untuk makanan khas Malang.

Kuliner khas Surabaya penggoyang lidah

Ada banyak juga kuliner khas Surabaya yang selalu mampu menarik para wisatawan dari luar kota untuk menikmatinya. Bahkan setiap kali mereka berkunjung di Surabaya, tidak akan pernah untuk meninggalkan kegiatan mencicipi makanan khas Surabaya. dan jika anda penasaran apa saja kuliner khas Surabaya yang paling enak, dan bisa anda jadikan referensi sebagai ajang wisata kuliner. Di bawah ini akan disebutkan 5 kuliner khas Surabaya paling enak yang mampu menggoyang lidah.

1. Rujak Cingur

5 Kuliner Khas Surabaya Paling Enak

Semua juga tahu bahwa rujak cingur adalah kuliner Khas jawa Timur yang jarang bisa didapat di kota lainnya. Dan pada dasarnya rujak cingur yang kini menjadi makanan khas jawa Timur tersebut berasal dari ibu kotanya yaitu Surabaya. Rujak Cingur yang berasal dari Surabaya memiliki rasa yang khas karena cingur sapi yang digunakan berasal dari cingur sapi yang bersih dan memiliki cita rasa tersendiri. bahkan para penjual rujak cingur khas Surabaya tidak segan-segan memberikan banyak cingur pada setiap rujak cingur yang mereka buat. dan yang sedap lagi adalah sambal petis yang gurih yang membuat rujak cingur ini menjadi super nikmat.

2. Tahu tek

5 Kuliner Khas Surabaya Paling Enak

Mungkin terdengar unik, tapi kuliner khas Surabaya ini selalu menjadi wisata kuliner ketika malam hari bagi para wisatwan yang datang di Surabaya. Tahu tek adalah tahu yang di goreng kemudian di sajikan dia atas piring dengan lontong, kentang goreng dan tauge rebus. dan nikmatnya tahu tek ini di siram dengan sambal petis layaknya sambal petis seperti rujak cingur. untuk pelengkapnya anda bisa menambahkan telur dadar dan juga kerupuk udang.

3. Lontong balap

5 Kuliner Khas Surabaya Paling Enak

Lontong balap ini memiliki kuah khusus yang membuat rasanya menjadi lebih nikmat dan gurih. dalam penyajian lontong balap ini biasanya di dalam satu porsi lontong balap akan didi dengan lontong, tahu goreng, lentho dan tauge yang kemudian disiram dengan kuah lontong balap. di tambah bawang goreng dan kerupuk udang akan membuat rasa dari lontong balap ini semakin menggoyang lidah.

4. Sate Klopo

5 Kuliner Khas Surabaya Paling Enak

Klopo di dalam bahasa indonesia berarti kelapa. dan bukan berarti juga bahwa sate klopo ini adalah kelapa yang di buat sate. Bukan, sate klopo ini juga menggunakan daging pada umumnya. hanya saja sebelum di bakar daging akan dilumuri dengan kelapa yang telah di parut. baru setelah itu di bakar. dan biasanya bagi pedagang sate klopo yang lengkap mereka juga akan melumuri daging dengan lemak sapi untuk menambahkan cita rasa sate klopo yang enak.

5. Tahu Campur

5 Kuliner Khas Surabaya Paling Enak

Untuk kuliner khas Surabaya ini hampir sama dengan lontong balap, hanya bedanya kuah yang digunakan untuk menyiram tahu campur ini berbeda dengan lontong balap. karena kuah tahu campur ini hampir mirip dengan soto, hanya warnanya lebih pekat sedikit. tapi rasanyapun juga sama-sama enak dengan lontong balap.

Makanan di atas adalah kuliner khas Surabaya yang bisa anda cicipi ketika berlibur di Surabaya, setiap kuliner khas Surabaya memiliki keunikan rasa masing-masing. Jika anda tidak mencobanya satu per satu liburan anda tidak akan lengkap.

 

Comments

wonderful comments!